Lisette Ntumba : une chercheuse entre la craie et la petite industrie


Lisette Ntumba est une jeune assistante à l’Université. 
Sur ses temps libres, elle apprend à fabriquer du jus de fruits fait maison qu’elle utilise personnellement. Ce qui a commencé comme une passion a vite fini par devenir une entreprise commerciale de fabrication de jus de fruits. Nous sommes allés à sa rencontre.

E.CD : Bonjour. Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs ?

Lisette : Je m’appelle Lisette Ntumba et je suis la fondatrice de Muphilis corporation, une entreprise spécialisée dans la fabrication de jus de fruits à Kinshasa que j’ai créé en 2019.

E.CD : Comment vous est venue cette idée d’entreprise ?

Lisette : Au départ, j’étais dans la formation des jeunes et des femmes dans la fabrication des jus de fruits à travers une ONG que j’avais créée. Étant Assistante à l’Université (d’abord à l’UNIKIN et puis actuellement au CIDEP), j’ai suffisamment de l’expérience en pédagogie. 
La particularité de ces formations est qu’elles étaient dispensées en Lingala (l’une des quatre langues nationales) et qu’elles permettaient à des gens n’ayant pas de grandes connaissances en management de se lancer dans des activités génératrices de revenus avec un petit capital.

E.CD : Mais pourquoi ne pas avoir continué sur cette lancée ?

Lisette : Mes formations ont aidé beaucoup de gens à se lancer et à émerger. Mes anciens apprenants sont aujourd’hui dans le mobile money, le commerce de détail ou l’artisanat. En tant que formatrice, il était logique que je puisse aussi me lancer.

E.CD : Vos débuts ont-ils été faciles ?

Lisette : Pas du tout. Dans le commerce des jus de fruits, nous sommes soumis à plusieurs pondérables. Le premier étant les accessoires. Nous commandons les bouchons en Chine ou en Europe, faute de production locale. Pour les bouteilles, je suis obligée d’utiliserdes bouteilles usagées, car la seule usine de fabrication de bouteilles ici (BOUKIN) a des tarifications qui sont beaucoup trop chères pour les petits entrepreneurs comme nous.

E.CD : Quel est votre volume de production ?

Lisette : Je produis en fonction de la demande. Ce sont 100 bouteilles pour 8 heures de travail incluant tout le cycle de production : lavage, stérilisation du matériel (bouteilles), épluchage, broyage, préparation, pasteurisation, mise en bouteille, encapsulation, étiquetage et mise en carton.

E.CD : Écoulez-vous facilement votre production ?

Lisette : non, car je fais essentiellement du B2C en démarchant moi-même les clients. Je n’ai pas de compétences marketing pour atteindre plus de monde. Il y a aussi, la résistance de certains supermarchés qui refusent systématiquement les produits congolais.

E.CD : Il y a des supermarchés ici à Kinshasa qui refusent des produits congolais ? Pour quelles raisons ?

Lisette 
: Je ne sais pas. C’est une question qu’il faudrait leur poser. Seuls quelques entrepreneurs que je connais et qui sont encadrés par des incubateurs arrivent à distribuer leurs produits dans certaines grandes surfaces. 

E.CD : Ces incubateurs assumeraient donc pour eux, les compétences qu’ils n’ont pas ?

Lisette : Oui, car pour certains que je connais, les incubateurs aident dans le Networking, en démarchant les supermarchés, mais aussi assistent dans la fourniture de l’emballage et l’acquisition du matériel. 

E.CD : Pouvez-vous nous parler de vos produits ?

Lisette : Mon label s’appelle FRESH LYS. J’ai quatre sortes de jus de fruits, que je produis suivant les saisons. 

Fresh Lys Cocktail 
Fait à base des fruits de la passion, maniguette et de la papaye. Il est un excellent jus contre la constipation et la régulation de la tension artérielle. 

Fresh Lys Baobab
Est constitué de concentrés issus du baobab et de l’ananas. 
Dans nos coutumes, on désigne le baobab comme étant l’arbre de la longévité et c’est normal, car il y a dedans trois fois plus de calcium que dans du lait. Pour les enfants en pleine croissance, c’est l’idéal.

Fresh Lys Bissap 
Fait à base de Bissap et de menthe. Il est bon contre l’insomnie. Il a la particularité de diminuer le flux de sang menstruel chez les femmes. Je l’ai expérimenté moi-même et ça marche. 

Fresh Lys au Gingembre : A base de gingembre, j’y ajoute de la banane. Il est un bon apéritif, mais surtout, un accompagnement pour les personnes faisant un régime. 

E.CD : Un dernier mot ?

Lisette : La consommation de la production locale par les congolais est primordiale pour la mise en avant de l’entrepreneuriat artisanal congolais; ainsi que les subventions et autres aides du gouvernement comme l’allègement sur du matériel et des produits pour booster l’artisanat local.

Cela pourrait pallier certaines difficultés dues à l’absence de matériel et d’accessoires sur place et aussi, penser à revoir certains aspects juridiques comme l’exemption d’impôt pour les nouveaux entrepreneurs, car la fiscalité actuelle pousse nombreux d’entre nous à œuvrer dans la clandestinité.

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